La presenza dell'ape ritrae l'impegno e la laboriosità che intendiamo mettere nel progetto.L'ape è un insetto di importanza fondamentale per l'impollinazione di molte colture agricole, e quindi per l'agricoltura.

La popolazione di Apis mellifera, almeno a livello nazionale, é in declino e ciò é anche causa dell'uso non appropriato di agrofarmaci per la difesa delle colture. L'ape sottointende dunque anche la nostra attenzione per problematiche legate alla sostenibilità e alla salvaguardia della biodiversità.

L'apicoltura rappresenta, infine, un settore dell'agricoltura che, seppur di rilevanza marginale, riveste particolare importanza quando si parla di multifunzionalità in azienda agricola.